鲫鱼富含卵白质和多种微量元素，是津润形体的佳品。炖鲫鱼不仅滋味鲜好意思，还能很好地保留养分，异常恰住持庭平常食用。

制作炖鲫鱼领先需要准备簇新的鲫鱼两条，清洗干净后两面划几刀，粗浅入味。热锅凉油，将鲫鱼两面煎至微黄， 蝴蝶花卉网 - 专注花卉种植及花卉养殖技术的花卉网站这么能有用去除腥味并锁住鱼肉的鲜香。接着加入葱段、姜片爆香， 搜搜导航 搜搜网址导航 搜搜网址之家 搜搜网址大全倒入适量净水，上海精逸生物科技有限公司水量要没过鱼身。

放入适量的盐、料酒和小数白胡椒粉去腥增香。大火烧开后转小火慢炖10分钟操纵，安徽亚日项目管理有限公司让鱼肉充分采纳汤汁。终末撒上一些香菜或葱花点缀，既好意思不雅又提味。

炖好的鲫鱼汤色乳白，鱼肉鲜活，喝起来浓郁鲜好意思，尽头稳当搭配米饭食用。这说念菜不仅毛糙易作念，还具有健脾利湿、补中益气的功效，尤其稳当秋冬季节食用。

总之安徽亚日项目管理有限公司，炖鲫鱼是一皆家常又养分的好意思食，唯有掌抓好火候和调料，就能唐突作念出适口可口的家常菜。快来试试吧！